红烧带鱼-孕前营养食谱
2009-08-03 00:00
作者:佚名
来源:出处:中国孕育网
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导读:带鱼富含优质蛋白质与不饱和脂肪酸。孕前准妈妈多吃带鱼有滋补强壮、和中开胃及养肝补血的功效……
红烧带鱼 材料:带鱼400克 调料:大料1粒,葱3段,料酒、酱油、醋、盐、糖、姜片、蒜瓣各适量 做法: 1.将带鱼去头、尾、鳞、鳃、鳍和内脏,洗净、控干水分后切段。 2.锅中油烧至七成热,将带鱼煎至金黄色捞出,倒出多余的油。 3.锅中留少许油,放入大料、葱段、姜片和蒜瓣炸香,淋入少许醋,将带鱼段放入锅中,加入酱油、糖、料酒、盐和适量水(水面与带鱼面平),用大火烧开,再改用小火烧至汤汁浓稠即可出锅。 推荐理由: 带鱼富含优质蛋白质与不饱和脂肪酸。孕前准妈妈多吃带鱼有滋补强壮、和中开胃及养肝补血的功效。 相关链接: 开心果色拉——孕妇食谱 虾仁腰果——孕妇食谱 松仁玉米——孕妇食谱 |
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红烧带鱼的问题
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