揭秘：史上最全的食疗催乳秘方

　　母乳是保障婴儿健康成长，促进婴儿早期智力开发最为理想的营养佳品。它具有温度适宜、储存在母体内不变质、随时需要随时排出和喂哺方便等特点。然而，一些年轻妈妈分娩生下小宝宝后却因为种种原因，造成乳汁稀少，乳量不足，难以满足婴儿生长发育的营养需要。对于这样的母亲，她们该怎么办呢？

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图片来源于华盖

　　4种实用健身催乳药膳

　　1、煮豌豆（《食疗本草学》）

　　原料：嫩豌豆250克。

　　制作与服法：加水适量，煮熟，淡食并饮汤。

　　功能：和中生津，通乳消涨，适用于产后乳汁不下，乳房作胀等。

　　2、芎归炖穿山甲肉（《饮食疗法》）

　　原料：川芎6-9克，当归9-12克，穿山甲肉45-100克。

　　制作与服法：放容器中，加水适量，放入锅中，加水炖2-3小时，饮汁食肉。

　　功能：通络活血，清肿下乳，适用于产后乳房胀硬，乳汁不下等疾患。

　　3、大飞扬草豆腐汤（《饮食疗法》)

　　原料：大飞扬草15-30克(鲜者30-60克)，豆腐2-3块，食盐小量。

　　制作与服法：同入锅内，加水二碗半煎至一碗。放少许食盐调味，饮汤食豆腐。

　　功能：清热解毒通乳，适用于产妇排乳不畅，乳房胀痛，早期急性化脓性乳腺炎等。

　　4、火腿冬瓜汤（《饮食保健》）

　　原料：火腿肉50克，冬瓜250克，火腿皮100克，调料适量。

　　制作与服法：冬瓜去皮切成5厘米厚的片，猪油烧至五成热，爆香葱花，加入火腿皮与水，沸后撇去浮沫，加上火腿肉、冬瓜片及盐，味精，沸煮3-5分钟。佐餐食。

　　功能：利水通经，适用于产妇小便不畅，小腹胀满，乳汁不下等症。

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　　3种有效的催乳食疗法

　　产后乳汁不足或根本不下奶，是使许多乳母感到头痛的事。乳汁不足或全无，是由气血不足或气血壅滞引起。在祖国传统的食物疗法中，不少催乳验方、偏方疗效显著，现介绍几种，供广大乳母选用。

　　1、猪蹄1只，通草2.4克，加水1500毫升，放铝锅或砂锅内同煮，先用武火煮，水开后再用文火煮、煮1--2小时，稍晾后喝汤，分成两次喝完。每天煮喝一剂，连服3-5天即可见效。如在喝汤时加服胎盘粉每次1.5克，效果会更好。猪蹄含有丰富的蛋白质、脂肪，有较强的补血、活血作用;通草有利水、通乳汁的功能;胎盘粉有补气养血的功效。

　　2、豆腐150克，红糖50克，米酒50毫升。将豆腐、红糖加适量水煮，待红糖溶解后加入米酒，吃豆腐喝汤，1次吃完，每日1次，连食5天。豆腐含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B，有宽中益气，消胀利水的功能，红糖含钙质、铁质、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等成分，特别是铁质为造血的重要原料。米酒可散淤活血。三者合一，可达到补气、补血、活血、散淤、消肿的功效，适宜气血壅滞型的患者服用。

　　3、鲜茭白2两，黄芪60克，猪蹄1只，加水煮烂，吃肉喝汤，1次吃完，连吃3天。鲜茭白有解热毒作用，黄芪为补气良药，加猪蹄更增强补气血、生乳汁功效。此方对气血壅滞型乳汁不下，乳房肿胀效果尤佳。凡肠胃虚寒及疮疡化脓者不宜食用。

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　　3款最有效的汤水

　　猪蹄通草汤

　　材料：猪蹄2只，通草15克。

　　制作：两物加水1500毫升，煮至熟烂，吃猪蹄肉、筋，喝汤，每日1剂，连用3～5日。

　　功用：治产妇乳滞型少乳、无乳。猪蹄富含蛋白质、脂肪，有补血活血作用。通草有利水、通乳、消痛散肿的功能。

　　羊肉猪蹄汤

　　材料：羊肉25克，猪蹄2只，油盐醋适量。

　　制作：将肉炖烂，吃肉喝汤，1日1剂，连服3日。治产后受寒、乳少或无乳。

　　功用：羊肉具有益气补虚、温中暖下、治产后虚冷的功效。

　　豆腐酒糖汤

　　材料：豆腐150克，红糖50克，米酒50毫升。

　　制作：将豆腐、红糖加适量水煮，待红糖溶解后加入米酒，吃豆腐喝汤，1次吃完，每日1次，连吃5日。

　　功用：豆腐含蛋白质、脂肪、糖、烟酸、维生素B，有宽中益气，消胀利水的功能;红糖含钙质、铁质、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等，特别是铁质，为造血的重要原料，能行血化淤;米酒可散淤活血。此方适宜于乳少伴乳房胀痛者服用。

　　花生豆蹄汤

　　材料：花生米60克，黄豆60克，猪蹄2只。

　　制作：三者共煮至熟烂，吃豆、花生、猪蹄肉，喝汤。1日1剂，连服3日。

　　功用：治产后营养性乳少。花生有醒脾开胃，理气通乳的功效，其红衣可活血养血。

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