孕期不宜多吃哪些食物?本期PCbaby亲子课堂邀请刘遂谦为大家解答。 准妈妈不能够吃的食物,生肉,以及任何加工成熟度不够“十成熟”的肉,比如生拌牛肉、只有七八成熟的牛排等等,这是第一种; 第二散卖的、非密封包装的冷切熟食,包括冷切熟肉、鸡鸭、火腿、香肠、热狗、烟熏鱼等,以及含有这些食物的外卖沙拉; 第三没有经过巴氏消毒的鲜奶; 第四软质奶酪以及用霉菌催熟的干酪; 第五生鸡蛋和未煮熟的鸡蛋,比如糖心蛋; 第六一部分体型较大、可能有工业排污重金属污染的鱼类,比如长鳍金枪鱼; 第七生食的鱼片、虾贝蟹和带有这些鱼生的寿司; 第八没有经过巴氏消毒的果汁(包括鲜榨果汁)、自制果醋及其它发酵水果制品; 第九没有清洗、或者没有洗干净的蔬菜;这些食物,常常容易被环境中的致病微生物污染,比如致病大肠杆菌O157、李斯特菌、沙门氏菌等等,对孕妈妈和胎宝宝都是危险分子。一定不要抱着侥幸心理去偷吃,万一中招,得不偿失。 另外,烟酒都是孕妈妈一定要避开的一类致癌物。除了这些绝对不能碰的食物,孕妈妈们的饮食结构应该遵照咱们《中国居民膳食指南2016》里的建议,合理均衡,并尽量减少加工食品、腌制熏烤油炸食物。 |
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