每种食物都有其营养价值,奉劝孕妈咪最好不要挑食,不过人难免会有一两种不愿吃的食物,真的会因为少吃了这一两种,导致营养不足吗? 给挑食孕妈咪的叮咛 陈明玉营养师表示,营养素不是只存在于1种食物中,好比叶酸,虽然在内脏类中含量丰富,但是在深色蔬菜中也很多,所以不敢吃内脏的孕妈咪,可选择多吃一些深色蔬菜,并不会因为少吃了内脏而使叶酸摄取不足。 同样的道理,如果不爱吃某种食物,不用过于担心会不会无法补充其中的营养素,不妨寻找其他种类的食物替换,一样可以达到目的。不过为了母体和胎儿的健康,还是鼓励孕妈咪要学习尝试、接纳各种食物。 一天的饮食规划 Menu 1 早 鲔鱼生菜三明治1个 低脂牛奶1杯(240毫升) Menu 2 早 香菇瘦肉粥1碗 低脂优酪乳(240毫升) Menu 3 早 全麦馒头夹蛋半个 生菜水果沙拉 低糖豆浆1杯(240毫升) 午 馄饨1碗 青菜1份 五香豆干2片 奇异果1个 午 白饭1碗 炒青菜1份 卤棒棒鸡腿1只 凉拌粉丝(粉丝、胡萝卜、小黄瓜、香油)葡萄13粒 午 水饺12个+青菜1份 豆腐苋菜汤 橙子1个 紫菜鱼卷片-孕期食谱 肉丝白菜-孕期食谱 紫菜萝卜汤-孕期食谱
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