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苜蓿子蛋-孕妇食谱

2009-11-04 11:33 作者:佚名 来源: 录入:xuhui   
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关键字:孕期营养   孕妇饮食   苜蓿   鸡蛋   
导读:苜蓿中含有大量的铁元素,是治疗贫血的辅助食品,其中大量的B族维生素,可帮助治疗恶性贫血。苜蓿子蛋是孕期的一款好食谱。

    食谱相克:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

苜蓿子蛋-孕妇食谱

苜蓿子蛋-孕妇食谱

  主料: 鸡蛋 150克

  辅料: 苜蓿 5克

  制作工艺

  1. 将鸡蛋煮熟,去壳;

  2. 将苜蓿子研碎,置瓦罐中,加清水,先用旺火煮沸;

  3. 再用小火煮20分钟;

  4. 加去壳鸡蛋,再煨30分钟。

  食用方法 每日1次,早晨空腹时服用,吃蛋饮汤。

  健康提示 这样的方法做出的蛋具有养血益气,补肾安胎的作用。

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