孕期如何安全地吃海鲜 注意这几个原则

2019-08-13 10:45:46出处:PCbaby作者:陈舒

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  孕期如何安全地吃海鲜?本期PCbaby亲子课堂邀请陈舒为大家解答。

  在孕期的话,首先是要注意选择的海产品,尽量是选择那些低汞的,像一些大型的肉食海鱼,处于食物链顶端的,大型的鱼类最好就不要吃。比如说鲨鱼、剑鱼和方头鱼这些最好不要吃,另外对于寿司刺身这类的,就是有生肉的鱼也最好不要吃,最好是吃全熟的,像一些生蚝还有一些带壳的海鲜。在孕期最好都不要吃,除非是全熟的,像生的这些就是带壳的海鲜的话,有可能会含有有害的细菌或病毒,可能会导致食物中毒。而孕期的话,孕妈妈可能会比普通人更容易中毒,因为免疫系统变得更加敏感了,但是呢,这些细菌和病毒通常都可以通过高温杀死,所以如果吃全熟的就没有问题。

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