萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。红枣萝卜牛腱汤具有补血、旺血、行血的作用,是孕期的一款好食谱。 红枣萝卜牛腱汤-孕期食谱 主料: 青萝卜 200克 胡萝卜 200克 牛腱子肉 250克 辅料: 枣(干) 25克 章鱼 50克 调料: 冰糖 5克 盐 3克 制作工艺 1. 青、胡萝卜去皮洗净,切角块; 2. 红枣去核洗净; 3. 章鱼用水浸透,洗净; 4. 牛腱放入滚水中煮片刻,取出用冷水冲洗干净; 5. 把适量清水煲滚,放入全部材料,煲3小时; 6. 汤将要煲好时下少许冰糖; 7. 汤煲好时下盐调味即可。 相关人群 适于1~3个月的孕妇食用。 |
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