孕期健康饮食 准妈妈需要注意这几点

　　怀孕后对饮食方面需要注意什么吗?PCbaby邀请首都医科大学附属北京地坛医院副主任医师周明芳为我们解答。

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　　怀孕后不能吃的食物有哪些？

　　一般来说，孕妇怀孕前能吃的食物，怀孕后也能吃。但为了健康着想，孕妇要注意以下三类食物：1、酒或含酒精的饮料；2；半生不熟或未经消毒的食物，比如没煮熟的肉、牛奶等；3、含有咖啡因的食物，比如咖啡、巧克力等，每天摄入咖啡因的量不超过200mg。

　　孕吐严重时的饮食原则是什么？

　　孕妇怀孕初期孕吐严重，饮食上应清淡，避开辛辣、油腻、高脂肪的食品及不喜欢的气味；不应该勉强自己多吃，建议少食多餐，顺从口味的变化，吃自己喜欢吃的东西（前提是不影响健康）；可以尝试柠檬、梅子等口味偏酸的食物，喝一点浓姜汤。

　　孕期每天都应该吃大量的水果吗？

　　水果中含有丰富的果糖，果糖被人体吸收后可分别转化成葡萄糖、糖原和脂肪。当人体摄入过量果糖时，并不会有明显的饱腹感，反而更容易转化成脂肪，导致孕期体重增长过快和过度肥胖，增加罹患妊娠期糖尿病、妊娠期高血压疾病、胎儿巨大等风险。

　　孕妇可不可以吃螃蟹？

　　孕妇可以吃螃蟹，只要不是过敏、不大吃特吃，而是适量，并且食材新鲜就行。

　　孕妇能吃易“上火”食物吗？

　　孕妇可以吃荔枝、榴莲和桂圆，但要适量。所谓的“上火”，其实是吃多了导致消化不良。

　　芒果容易引起人体过敏，孕妇能吃吗？

　　芒果含有一些容易引起人体过敏的成分，过敏体质的人接触后可能会出现皮肤发痒、出疹子等情况，因此过敏体质的孕妇确实不宜吃芒果。不过，对芒果不过敏的孕妇是可以吃的。另外，芒果的含糖量较高，所以孕妇不宜多吃！

　　菠萝容易导致人过敏，孕妇能吃吗？

　　菠萝含有一种蛋白酶，有的人会对这种物质过敏，出现腹痛、呕吐、皮肤潮红、全身发痒、口舌发麻等症状，因此对菠萝过敏或过敏体质的孕妇确实不宜吃菠萝。如果孕妇对菠萝不过敏，是可以吃菠萝的，但要适量，每天一两片就好了。菠萝的传统吃法，是切片后先放到淡盐水里浸泡，再用凉开水浸洗去掉咸味，这样不仅能抑制蛋白酶的活性，吃起来也更甜。不过，这种方法对蛋白酶的作用有限，更有效的方法是将菠萝放到水里煮几分钟，或者入菜炒着吃。

　　从冰箱拿出的食物，孕妇可以不经清洗或加热马上吃吗？

　　冰箱里的食物，可能含有李斯特菌。孕妇若感染这种细菌，会影响胎儿健康，严重时可导致其出现脑损伤。因此，从冰箱拿出的水果，孕妇应该在清洗干净后再吃，至于肉类，则应该在充分加热灭菌以后再吃，即便熟食也是如此。

　　孕妇乳糖不耐受不适宜喝牛奶，可以喝豆浆、酸奶吗？

　　孕妇乳糖不耐受，是由于小肠粘膜乳糖酶缺乏，喝牛奶会因为牛奶中的乳糖得不到消化而引起腹泻、腹痛等症状。豆浆、酸奶不含乳糖且营养丰富，推荐孕妇喝。

　　孕妇一天摄入咖啡因的量不能超过多少毫克？

　　孕妇每天摄入的咖啡因不能超过200mg，大概一小杯美式咖啡的量。

　　孕期不喜欢吃水果可以用果汁代替吗？

　　果汁不能代替水果。水果在榨成汁的过程中会失去大量膳食纤维和营养素，只有少量营养素和大量糖分溶解在了汁水中，使得果汁相比水果营养更少、糖分更高，喝了更易发胖，不利于孕妇控制血糖，增加了罹患妊娠糖尿病、妊娠高血压的风险。

　　孕妇都要补充蛋白粉吗？

　　蛋白粉中含有丰富的蛋白质，但同时蛋白粉的成分也比较单一，对于身体健康、日常饮食中各项营养素摄入指标均正常的孕妇来说，不建议额外添加，甚至是当饭吃。蛋白粉只适用于孕吐严重、无法常规食补营养素等有这方面需要的孕妇服用，而且要适量并确保产品质量过关。

　　孕期吃红糖可以补血吗？

　　红糖里铁和叶酸的含量较低，它还会有活血化瘀的作用，并不建议在孕期食用。

　　孕期吃红枣可以补血吗？

　　很多人觉得红枣能够补血，但其实它所含的铁及维C并不是很高，况且进食过多对消化不好和高血糖的人都不利，最好能够吃新鲜的枣，因为它里面的维C被破坏的少，能帮助鲜枣里的铁被吸收。