孕妇能吃茭白吗？

　　请问孕妇可以吃茭白吗?我觉得特别好吃啊，经常忍不住口就吃了很多。这样会不会影响宝宝的发育呢？

　　孕妇能吃茭白吗？                             

　　孕妇可以吃茭白。

　　孕妇吃茭白的好处：茭白的营养丰富，不仅含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰分，还含有赖氨酸等17种氨基酸，其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜，可清热通便，除烦解酒。因此孕妇可以适当食用，有利于孕期氨基酸的补充以及利尿通便。

　　孕妇吃茭白需注意：脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多的孕妇忌吃。茭白性寒能发旧病，凡肠胃虚寒孕妇勿食。 与豆腐同食，易形成结石;与蜂蜜同食，易引发痼疾。 茭白水分极高，若放置过久，会丧失鲜味，最好即买即食。若需保存，可以用纸包住，再用保鲜膜包裹，放入冰箱保存。

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