清凉一夏 孕期准妈甜品做起来

二、清凉一夏：椰丝牛奶小方

　　孕期清凉的小甜点，真能少了这个秀色可餐的好东西？在冰箱里冷藏一晚，拿出来吃，奶香浓厚，而且，透心儿的爽。美味！健康！易做！集3大优点于一身。适合孕妈咪来解暑的清凉小甜点哟。

图片素材来源于华盖

　　难度：★★★☆☆

　　耗时：1小时

　　用料：牛奶、椰蓉、黄油、炼乳、糖、玉米淀粉、方形容器、冰箱

　　做法：

　　1、取牛奶120g，加入玉米淀粉，搅拌均匀，调成的玉米淀粉牛奶糊;

　　2、剩余130g牛奶，加入黄油、炼乳、糖，倒入锅中煮开；

　　3、调成最小火!将搅拌均匀的玉米淀粉牛奶糊，倒入锅中，并不断搅拌。大概就几秒钟，锅里就变得粘稠了，关火。倒入方形容器，稍微晾一会儿，放入冰箱冷藏一夜;

　　（小编温馨提示：这一步！一定是要加热的！不是关火了！是小火！为什么好多人放入淀粉牛奶糊很稀，冻不上，这个不是冻上的，冰箱只是用来冷藏的。这糊糊个自己放置就能凝固。)

　　4、第二天想吃的时候，拿出来，把已经凝固的奶糊倒扣出来，切小方块；

　　5、撒上椰蓉，滚一滚，装盘就可享受美味了。