孕10周:盘点:孕妈咪日常生活中的13个致癌杀手!

2008-12-24 09:46:54出处:PCbaby作者:佚名

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  食管癌目前在世界恶性肿瘤发病率中名列第六,但在中国它却排第四。调查显示,广东粤东地区和河北太行山区成为全国发病率、死亡率最高的两个地区。两者“光荣上榜”的原因都来自饮食习惯:太行山居民爱吃酸菜、粤东人群爱吃腌制食物,而癌变正来自这些食品。

盘点:孕妈咪日常生活中的13个致癌杀手!

  看完这则报道后,豆豆妈很为各位孕妈咪担心。如果有孕妈咪不幸地得了癌症,接受化疗的时候很可能伤害胎宝宝。所以,孕妈咪要提醒各位准妈妈,一定要远离身边的致癌杀手。下面,豆豆妈将从致癌食物和容易癌变的妇科疾病两方面进行介绍。

  首先,孕妈咪要尽量避开下列致癌食物:

  1、腌制食品:咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。

  2、烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。

  3、熏制食品:如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。

  4、油炸食品:煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后,苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。

  5、霉变物质:米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。

  6、隔夜熟白菜和酸菜:会产生亚硝酸盐,在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。

  7、反复烧开的水:反复烧开的水含亚硝酸盐,进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。

  除此以外,孕妈咪还应该多吃下面8种防癌食品:

  1.洋葱类:大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等;

  2.十字花科:花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等;化妆品成份可能引发乳腺癌。

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