夏季湿重 孕妈祛湿试试黄豆芽

2016-05-23 16:59:43出处:PCbaby作者:佚名

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  广州的大雨下得一直不消停,这漫漫雨季,天气也变得湿热起来了!

  夏季湿重,对于孕妈的身体也会造成一定的困扰,比如肠胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮肤起疹子、雀斑加重!这些都是体内湿气重的表现。

  那么,春夏如何祛湿呢?

  对于孕妈来说,饮食祛湿比较实用安全,在食材中,听说黄豆芽祛湿更配哦!

春夏湿重 孕妈祛湿试试黄豆芽

图片来源:视觉中国

  ▍黄豆芽祛湿的作用

  豆芽是不少市民餐桌上常见的食材,黄豆芽味甘、性凉,具有清热利湿、润肌肤的功效,非常适合孕妇食用。

  此外,黄豆发芽后,胡萝卜素可增加1-2倍,维生素B2增加2-4倍,维生素B12是大豆的10倍,维生素E是大豆的2倍,尼克酸、叶酸等物质也成倍增加。

  值得注意是的,黄豆芽性寒,烹调时放点姜丝,可中和其寒性。

  ▍黄豆芽食用指南

  黄豆芽作为食材,可以烹饪出很多美味食谱,清热利湿,适合孕妈春夏食用。

  ·黄豆芽排骨汤

  材料:黄豆芽1斤、排骨1斤、红萝卜半条、姜片几片、盐少许。

  做法:排骨烫一烫去血水洗净,沥干。红萝卜削皮切块,黄豆芽洗净。排骨、黄豆芽、红萝卜与姜片同时放入清水锅中,炖煮1个小时,最后加盐调味即可。

  功效:该汤可以祛湿补钙。

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