孕妇能吃凉拌菜吗？

　　怀孕3个月，凉菜适合孕妇食用吗？孕妇吃凉菜会不会对健康有害，影响胎儿？

　　孕妇能吃凉拌菜吗？                       

　　孕妇慎吃凉拌菜。

　　孕妇慎吃凉拌菜的原因：凉拌菜里面如果添加了芥末、山菜、辣椒、咖喱等辛辣的食品，对孕妇有刺激作用,吃多了会刺激肠胃，严重的还可能流产、早产。凉拌菜又是冷的东西，吃多了会引起下泄，下泄又会刺激直肠，从而引起子宫充血，给妊娠带来不良的后果。凉拌菜一般会加很多调味品，高盐，孕妇食盐摄入过多，容易引发妊娠高血压综合症，严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等症状，甚至发生子痫而危及母婴安康。因而，孕妇要谨慎食用凉拌菜。

　　孕妇吃凉拌菜的正确方法：孕妇食用凉拌菜时，最好自己在家制作，要将菜弄干净，食物一定要熟透。如果在外面吃，一定要选择注重食品卫生的店家，并且不要食用一些生的食物。孕妇也不可多吃凉拌菜，以免引发腹泻。

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