孕妇能吃酱油吗?

2014-06-19 15:59:08出处:PCbaby作者:林林

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  我家一直都是用酱油煮菜的,我现在怀孕三个月,不知道一直吃酱油会不会有什么问题呃?

  孕妇能吃酱油吗?                            

  孕妇可以吃酱油。

  孕妇吃酱油的好处:酱油含有丰富的氨基酸(其中包括人体必需的8种氨基酸)和天然色素,还含有较多的有机酸、维生素及众多生理活性物质,有抗氧化、降血压、促消化等多种保健功能,如酱油中的异黄酮可降低人体胆固醇,减少发生心血管疾病的危险,防止高血压、冠心病的发生,还可减缓甚至阻止肿瘤的生长。而且,烹饪中常用的酱油能产生一种天然的抗氧化成分,它有助于减少自由基对人体的伤害。因此孕妇可以食用酱油,它能够给孕妇提供一定的机酸、维生素等营养。

  孕妇吃酱油需注意:因为孕妇饮食要清淡,因此不能一次过多地食用酱油。其次,酱油夏天应该保存在冰箱里,因为变质的酱油对人体有害。最后,要选择合格正规的产品,因为目前市场上有些黑心商人制作恶劣的酱油,吃了可能致癌。

 

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