孕前孕期补叶酸常见问题解答

2010-03-04 09:47:58出处:摇篮网作者:佚名

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  10、富含叶酸的食物有哪些?

  绿色蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

  新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨等。

  动物食品:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

  豆类、坚果:黄豆等豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

  谷物:大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

  11、女性定期补叶酸能增加生双胞胎的几率,这种说法有科学依据吗?

  靠大量摄入叶酸助产、生双胞胎不可取,应严格控制叶酸的摄入量。世界卫生组织推荐,孕妈咪每日叶酸供应量为400微克,过多摄入叶酸会有副作用。长期过量服用叶酸会干扰孕妈咪的锌代谢,锌元素的不足,同样会影响胎宝贝的发育。

  12、叶酸还有哪些作用?

  近几年来,国内外学者陆续发现了叶酸有一些新用途,其中包括:

  (1) 抗肿瘤作用

  国外研究人员发现,叶酸可引起发癌细胞凋亡,对癌细胞的基因表达有一定影响,故属于一种天然抗癌维生素。

  (2)对婴幼儿的神经细胞与脑细胞发育有促进作用

  国外研究表明,在3岁以下的婴儿食品中添加叶酸,有助于促进其脑细胞生长,并有提高智力的作用。美国食品与药物管理局(FDA)已批准叶酸可添加于婴儿奶粉中,作为一种健康食品添加剂。

  (3) 其他作用

  国内外研究人员发现:叶酸可作为精神分裂症病人的辅助治疗剂,它对此病有非常显著的缓解作用。此外,叶酸还可以用于治疗慢性萎缩性胃炎、抑制支气管鳞状转化以及防治因高同型半胱氨酸血症引起的冠状动脉硬化症、心肌损伤以及心肌梗塞等。

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