清爽可口 夏季不可错过月子餐

2016-06-15 17:12:12出处:PCbaby作者:佚名

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  夏日炎炎,高温使每一天对妈妈和宝宝来说都是很难熬的。妈妈刚生完宝宝,体虚内热、爱出汗,又不能开空调、吃冷饮驱暑,食欲自然不振。清爽可口、健脾开胃的月子餐即刻奉上。

  Part1主食篇

  推荐食谱:葱油拌面

清爽可口 夏季不可错过月子餐

  材料:面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜

  调料:盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料

  做法

  1、坐锅点火放入少许猪油,下桂皮大料炸出香味,再放入葱姜煸炒,加入料酒、酱油,白糖、盐、鸡精,倒入高汤烧开后转小火煮20分钟;

  2、将煮好的汤汁倒入碗中,坐锅将面条煮熟捞出沥干水分,放入汤汁中拌匀,撒上黄瓜丝和葱末即可。

  点评:葱油拌面是一道美味可口的名点,味独特,最简单的就属阳春面和葱油拌面。地道的开洋葱油拌面,面条有韧劲又滑爽,开洋鲜美,葱油也很香。