孕妇可以吃四季豆吗

2014-07-01 16:23:09出处:PCbaby作者:林林

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  朋友请吃饭,点了四季豆,孕妇可以吃吗?

  孕妇可以吃四季豆吗?                   

  孕妇可以吃四季豆。

  孕妇吃四季豆的好处:四季豆中含有蛋白质和多种氨基酸,经常食用能健脾利胃,增进食欲。夏季多食四季豆能消暑、清口。新鲜的豆粒中含有大量的水分,所含热量较低,但却含有中等量的维生素A维生素C。豆中能提供充分的和钾,现代医学证明,四季豆中含有红血球凝集素,这是一种蛋白质类的物质,对机体细胞有非特异性的伤害作用,有显著的消退肿瘤的作用。对于妊娠反应比较大,食欲不振的孕妇来说吃四季豆是很有益处的。

  孕妇吃四季豆需注意:食用四季豆的时候,应注意食用一些高低磷的食品,如奶制品和绿叶蔬菜等,这样有利于吸收四季豆中的营养成分。四季豆不适宜腹胀者。孕妇烹煮至少摄氏100度以上,时间宜长不宜短,要保证四季豆熟透,否则会发生中毒。

 

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