孕妇可以吃魔芋吗

2014-07-01 15:28:51出处:PCbaby作者:林林

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  怀孕18周,想吃魔芋,不知道能不能吃,求解答,孕妇可不可以吃魔芋呢?对宝宝有什么影响吗?

  孕妇可以吃魔芋吗?                      

  孕妇可以吃魔芋。

  孕妇吃魔芋的好处:魔芋主要含有淀粉、甘露聚糖、氨基酸、多种不饱和脂肪酸、生物碱和维生素,其中的甘露聚糖是一种优质的天然膳食纤维,能阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收,准妈妈在孕期适量吃魔芋,有助于控制脂肪、糖类、胆固醇的过量摄入。对于有妊娠糖尿病与营养过剩的肥胖孕妇,魔芋是一种理想的食品。

  孕妇吃魔芋需注意:魔芋本身性寒,不宜过量食用。孕妇吃魔芋要适量,而且一定要煮熟煮透,因为生的魔芋是有毒,食用前必须煎煮3小时;在煮魔芋前,要放在水里煮一会儿,将多余的碱分和腥味去除干净。此外,魔芋不容易入味,可以将魔芋掰开,用来加大表面积,增加入味度。孕妇孕期需要全面均衡营养,饮食关键在于不偏食不过量,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。

 

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